Surganya Negara Bahari yang Mengahasilkan Aneka Makanan Dari Laut

20 Oktober 2015

Surganya Negara Bahari yang Mengahasilkan Aneka Makanan Dari Laut

Beruntung lah bagi anda yang tinggal di Indonesia dan suka konsumsi masakan nusantarakhususnya seafood atau makanan laut utama nya ikan, karena selain rasanya yang sangat lezat ikan ini juga merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Sebab kandungan gizi nya yang tinggi di dalam ikan utamanya ikan salmon, sarden serta tuna ini sangat baik bila dikonsumsi setiap hari.

Di Indonesia yang termasuk surganya bahari ini, selain ikan yang proteinnya sangat bagus untuk tubuh. Ada beberepa masakan nusantara bahari seperti ikan bakar, udang saos tiram, serta cumi mentega yang wajib untuk anda semua cicipi.

Ikan Bakar

Karena luas wilayah indonesia yang mayoritas laut, maka ikan laut merupakan sumber daya pangan yang sangat mudah diperoleh di Indonesia. Ikan laut ini sendiri merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh. Maka dari itu, sangat perlu adanya kesadaran untuk konsumsi ikan di Indonesia sehingga dapat mempunyai sumber daya manusia yang lumayan berkembang pesat sebab kegemaran mereka dalam konsumsi ikan. Terlebih masyarakat Indonesia yang juga sangat menjunjung tinggi adat suatu daerah, maka khususnya di jawa jika ada hajatan tidak segan membuat nasi tumpeng dengan aneka lauk yang diantaranya ialah ikan bakar. Adapun beberapa jenis ikan laut yang bisa anda bakar antara lain ialah : Kakap merah, Kakap putih, Ikan baronang, Ikan teri, Ikan Kerapu dan selain ikan  ikan yang sudah di sebutkan ada juga ikan laut yang lain misalnya seperti dorang, tongkol serta barakuda.

ikan laut bakar

ikan laut bakar

Udang Saus Tiram

Selanjutnya, bagi kalangan pecinta masakan nusantara seafood tentunya sudah tidak asing dengan sajian yang berbahan dasar udang yang lezat ini. Adapun sajian udang ini memang selalu di sajikan pada warung makan seafood yang di mulai dari kaki lima sampai restoran yang mahal. Udang ini juga sangat mudah sekali di sulap untuk di jadikan beragam kudapan yang lezat dan menggoda. Dan salah satu masakan udang yang sangat terkenal ialah udang dengan perpaduan menggunakan saus tiram. Karena saus tiram ini mampu menjadikan masakan menjadi terasa gurih, akan tetapi rasa saus tiram ini cenderung asin dan mengharuskan kita untuk tetap mengontrol pemakaian garam supaya makanan tetap gurih dan juga tidak keasinan. Dan selain mampu menjadikan makanan menjadi gurih khusunya udang, saus tiram ini juga sangat kaya akan protein sebab terbuat dari tiram serta mampu meningkatkan nafsu makan.

Udang saus tiram

Udang saus tiram

Cumi Mentega

Resep masakan nusantara seafood yang selanjutnya ialah cumi saus mentega. Adapun cumi mentega ini adalah salah satu resep masakan yang sangat kreatif yang dimasak dengan praktis, akan tetapi mempunyai cita rasa yang sangat enak. Terlebih masakan ini juga sangatlah cocok jika dipresentasikan sebagai salah satu menu makan siang maupun makan malam. Adapun sedikit tips untuk mengolah cumi mentega ini antara lain ialah : disarankan memakai cumi yang masih segar, pada saat memasak usahakan jangan sampai terlalu matang, jika ingin rasa yang pedas maka anda dapat menambah dengan saus cabai maupun cabai paprika.

cumi goreng mentega

cumi goreng mentega

Demikian beberapa masakan nusantara seafood Indonesia yang wajib di coba, semoga bisa menambah wawasan anda dalam konsumsi makanan sehat untuk keluarga.



Baca juga
  »
20 Oktober 2015
Aneka Sambal Khas Indonesia
Jika kita ditanya masakan nusantara apa yang paling khas dari Indonesia, mungkin sambal merupakan jawaban salah satunya. Semua daerah di Indonesia tentunya memiliki

  »
20 Oktober 2015
Jajanan Pasar Kue Tradisional yang Ada Di Pasar
Dan di dalam adat jawa, selain nasi tumpeng jajanan pasar ini di sajikan dalam acara tertentu maupun pada saat hajatan. Akan tetapi

  »
20 Oktober 2015
Bahan Dasar Olahan Tahu dan Tempe yang Dapat Menjadi Makanan Istimewa
Crispy Tempe Sticks Kita bisa membeli camilan snack box yang efisien dan enak, namun kita

  »
20 Oktober 2015
Ini Aneka Olahan Daging, Ayam dan Ikan
Masakan Nusantara - berikut beberapa masakan yang bisa di kreasikan dalam pengolahan ayam yang bisa digunakan sebagai pelengkap nasi tumpeng.

  »
20 Oktober 2015
Jajanan Abang-Abang yang Ada Di Jaman 80an
Kue cubit ini adalah jajanan atau masakan nusantara yang sangat populer di Jakarta. Adapun kue cubit ini memi

  »
20 Oktober 2015
Arti Ikan Bandeng Saat Lebaran China
sebagai sajian kuliner, masakan nusantara yang berkuah ikan ini dibilang tergolong langka, terlebih di Jawa. Adapun